No cenário gastronômico de Salvador, uma iniciativa solidária ganha destaque: o chef Edinho Engel, renomado na arte culinária, está novament...
No cenário gastronômico de Salvador, uma iniciativa solidária ganha destaque: o chef Edinho Engel, renomado na arte culinária, está novamente convocando seus colegas de profissão para um evento beneficente. Sob o nome "Nordeste Apoia o Sul", o jantar solidário visa arrecadar fundos para auxiliar as vítimas das recentes e devastadoras chuvas que assolaram o Rio Grande do Sul.
O encontro está agendado para o próximo dia 20 de maio, às 20h, no prestigiado Restaurante Amado, situado no bairro do Comércio. O chef anfitrião receberá um grupo de talentosos profissionais da gastronomia, incluindo Danilo Fernandes, chef-executivo do Amado, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca do Grupo Origem, Jose Morchon do La Taperia, e Dante e Kafe Bassi do restaurante Manga. Este grupo já se uniu previamente em fevereiro de 2023, em uma iniciativa similar voltada para as vítimas das chuvas no Litoral Norte de São Paulo.
Em uma declaração divulgada nas redes sociais, a equipe do Restaurante Amado expressou o objetivo da iniciativa: "Nosso convite é para nos unirmos à imensa corrente de solidariedade que se formou em torno dessa região e das histórias de cada família que enfrenta esse cenário de perdas sem precedentes, tanto humanas quanto materiais." Reforçando o espírito de solidariedade, eles enfatizaram que ser solidário é o que nos torna humanos, e esperam que amigos e clientes se juntem a eles para tornar o evento um sucesso e ajudar muitas vítimas dessa tragédia.
Detalhes sobre o menu do jantar ainda serão divulgados, porém, a contribuição solidária para participar da experiência é de R$ 550,00. Para mais informações e reservas, os interessados podem contatar o número (71) 99231-4660.
O Rio Grande do Sul encontra-se em meio a uma das piores tragédias já vivenciadas, resultado das recentes e intensas chuvas que afetaram a região. A mobilização de chefs de renome como Edinho Engel e seus colegas demonstra a solidariedade que une diferentes regiões do país em momentos de adversidade. A expectativa é de que o evento não só proporcione uma experiência gastronômica memorável, mas também faça uma diferença significativa na vida daqueles que estão enfrentando os desafios impostos pela natureza.
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